Thiết kế bếp ăn công nghiệp đà nẵng

Hãy liên hệ với Trung Gia Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:

Địa chỉ: 304/17 Tôn Đản – P.Hòa An – Q. Cẩm Lệ – Tp. Đà Nẵng

Hotline: 0901.95.0868 – Email: inoxtrunggiaphat@gmail.com

Website: trunggiaphat.com – congtudongtgp.com – inoxmientrung.net

Facebook: Bếp Inox Công Nghiệp 1 Chiều – Cửa, Cổng Tự Động Đà Nẵng Miền Trung

TGP – NIỀM TIN CHẤT LƯỢNG CHO MỌI CÔNG TRÌNH

Tủ hấp cơm công nghiệp là gì ?

Đối với các bếp ăn gia đình thì nồi cơm điện chính là thứ dùng để nấu ra những hạt cơm thơm ngon phục nhu cầu sử dụng hàng ngày. Còn đối với các hệ thống bếp nhà hàng, khách sạn nhu cầu sử dụng lớn nên người ta sẽ sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp bạn có thể hiểu đơn giản đó chính là một chiếc nồi cơm dạng lớn.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tủ hấp cơm công nghiệp. Để chọn được loại tủ phù hợp bạn cần xác định được số lượng người, số lượng phần ăn cung cấp trong một ngày. Có rất nhiều loại tủ hấp cơm với nhiều công suất khác nhau: 30 kg gạo, 50 kg gạo, 100 kg gạo,… Trước khi lựa chọn bạn nên cân nhắc chọn đúng loại tủ phù hợp với nhu cầu sử dụng để tránh tính trạng lãng phí không gian, chi phí.

Bố trí hệ thống bếp như thế nào là hợp lí ?

Bếp nấu phải được thiết kế ra nhiều khu và theo quy trình 1 chiều : khu kho -> khu sơ chế -> khu nấu -> khu phân soạn -> khu vệ sinh.

Thiết kế bếp sao cho vừa tầm với đầu bếp, tránh đặt các thiết bị ở vị trí quá cao hoặc quá thấp, tạo được sự thoải mái cho đầu bếp trong quá trình làm việc.

Bố trí thêm các kệ song song với bồn rửa dùng để làm ráo dụng cụ, tránh được việc vật dụng vừa rửa xong còn ướt phải mang đi khắp khu bếp.

Cần ước lượng số thực khách hằng ngày để lựa chọn thiết bị phù hợp với cơ sở kinh doanh của bạn. Đối với các khu vực trường học, bệnh viện thì bếp nướng, tủ cơm, bếp chiên xào với công suất lớn luôn là lựa chọn số 1

Trong khi đó, đối với các nhà hàng và khách sạn, quán ăn sang trọng, ưu tiên hàng đầu vẫn luôn là chất lượng đi kèm với tính thẩm mỹ. Bạn có thể phục vụ chậm chân một chút, nhưng món ăn khi được bày ra dĩa đến tận bàn để phục vụ vẫn phải là món ăn chiếm được sự hài lòng nhất từ phía thực khách.

Tìm mua sản phẩm bếp công nghiệp ở đâu chính hãng ?

Khi người tiêu dùng nhận định được tầm quan trọng của các thiết bị bếp công nghiệp nói riêng và cả hệ thống bếp ăn công nghiệp nói chung, việc hàng loạt đơn vị sản xuất tăng số lượng theo thời gian là đều đương nhiên. Vô số kể những nơi chuyên sản xuất hàng loạt các thiết bị kém chất lượng với số ngân sách nhỏ, trà trộn vào thị trường tiêu dùng với mục đích thu lại được nguồn lợi nhuận đáng kể so với công sức họ bỏ ra. Điều này khiến cho khách hàng dễ dàng bị nhầm lẫn. Khách hàng dễ dàng tìm ra được vô số những địa chỉ đặt mua thiết bị, nhưng lại phân vân không biết đâu mới là nơi sản xuất và cung cấp thiết bị bếp chất lượng, giá rẻ phù hợp cùng với chế độ bảo hành lâu dài.

TGP – Trung Gia Phát là nơi chuyên cung cấp tất cả mọi thiết bị về ngành công nghiệp bếp, với nguyên liệu cấu thành từ inox cao cấp, khả năng chịu lực và chịu nhiệt cao, tích hợp đầy đủ các tính năng cần thiết cho các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng với mức giá ưu đãi và cạnh trang nhất thị trường, không chỉ ở Đà Nẵng, Miền Trung và Tây Nguyên mà còn ở nhiều khu vực khác tại các tỉnh và thành phố lân cận. Có được điều này, ngoài chất lượng sản phẩm, TGP – Trung Gia Phát cũng chú trọng đến các dịch vụ bảo hành chu đáo, dài hạn với đội ngũ nhân lực hùng hậu chuyên nghiệp và luôn lắng nghe khách hàng dù với đơn hàng lớn hay nhỏ.

Nhà thầu chuyên tư vấn thiết kế quầy bar inox, quầy pha chế quán cafe, quán trà sữa Inox Trung Gia Phát – TGP

Quý khách hàng đang có nhu cầu thiết kế riêng cho mình những dự án quán Bar, quán cafe hoặc muốn tham khảo về hệ thống thiết bị quầy bar pha chế của Inox Trung Gia Phát – TGP, hãy liên hệ với chúng tôi.

Đồng thời, Công ty Trung Gia Phát – TGP còn tư vấn, thiết kế, thi công lắp đặt hệ thống thiết bị bếp công nghiệp trọn gói cho khách hàng tại các khu thiết bị bếp công nghiệp nhà hàng, bếp ăn tập thể, bếp căn tin trường học, khách sạn, nhà máy xí nghiệp,…

Gia công và sản xuất các thiết bị Inox có độ bền cao như: thùng đá inox, hệ thống chụp hút khói, làm quầy bar inox, bẫy mỡ inox công nghiệp, tủ quầy inox,… đáp ứng mọi yêu cầu về quy cách, chủng loại của khách hàng,

Ưu điểm của quầy bar inox

Quầy bar inox được làm từ inox cao cấp nên không xảy ra các hiện tượng ố vàng, thâm đen như các quầy bar gỗ, quầy bar nhựa thông thường khác. Ngoài ra inox 304 là loại vật liệu không bị gỉ sét nên bạn có thể yên tâm khi thực hiện việc pha chế mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng đồ uống.

Một điểm cộng nữa là loại inox 304 này mang lại chính là việc lau chùi sản phẩm vô cùng dễ dàng, mang lại thẩm mỹ cao cho sản phẩm. Chất liệu inox 304 rất dễ lau chùi, không bị bám bẩn, thấm như gỗ hay nhựa chính vì thế luôn đảm bảo được sự sáng đẹp nhất.

Quầy bar inox được kết hợp rất nhiều những thiết bị khác nhau nên rất tiện lợi cho việc pha chế đồ uống của bạn. Trong hệ thống quầy bar này có thể có bồn rửa, thùng đá, khay để chai, khay để nguyên liệu… Chỉ cần một chiếc quầy bar inox như vậy là bạn có thể đựng được mọi thứ và dễ dàng thực hiện các món đồ uống thơm ngon phục vụ thực khách

Chất liệu inox 304 so với những chất liệu khác để làm quầy bar trà sữa, quầy bar cafe thì có trọng lượng khá nhẹ nên rất dễ dàng để di chuyển nếu bạn muốn thay đổi vị trí, làm mới không gian của quán. Chính vì vậy, đây là một sự lựa chọn cực kỳ hoàn hảo.

Thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian quán, các khay, ngăn tủ thiết kế theo yêu cầu giúp bạn dễ dàng hơn trong việc thực hiện những thao tác cần thiết. Đồng thời cũng tiết kiệm diện tích một cách tối ưu nhất. Đem lại cảm giác chuyên nghiệp, hiện đại hơn, tạo ấn tượng tốt đối với thực khách.

Vậy tại sao bếp công nghiệp inox của TGP – Trung Gia Phát ngày càng được ưa chuộng ?

Khi thời đại ngày một phát triển, không gian bếp cần được tích hợp thêm nhiều tính năng mới, thêm vào đó cần thiết nhất vẫn là sự tiện nghi, hiện đại và độ bền vượt thời gian của các thiết bị. Một nhà hàng dù phong thái phục vụ có chỉn chu đến đâu, view toàn cảnh có đẹp đến đâu, món ăn có giá trị cao cấp như thế nào, đó là nhờ sự đóng góp của hệ thống bếp công nghiệp với vai trò vô cùng to lớn.

Nhờ vào thiết kế đa dạng, tận dụng được những “góc chết” trong không gian, kiểu dáng góc cạnh, người dùng dễ dàng sắp xếp các khu vực bếp, thay đổi vị trí các quầy chế biến, quầy inox một cách nhanh chóng và tiện lợi. Sự tiện nghi này giúp cho doanh nghiệp có thể xoay trở được nếu số lượng suất ăn trong ngày trở nên quá tải.

Với quy cách hoạt động dựa trên nền tảng phục vụ công suất cao, cho ra hàng trăm cho đến hàng ngàn suất ăn công nghiệp. Hiểu đơn giản là bếp công nghiệp có thể phục vụ được số lượng rất lớn thực khách chỉ trong thời gian rất ngắn. Và không chỉ trong khu vực nhà hàng khách sạn, những nơi tập trung đông dân cư như các khu bếp ăn trường học, căn tin bệnh viện, các xí nghiệp nhà máy cũng đang dần đưa bếp công nghiệp vào sử dụng thường xuyên hơn để có thể vừa tiết kiệm được thời gian nấu nướng, vừa đảm bảo được chất lượng là như nhau cho mọi bữa ăn.

Mua bếp inox loại nào là phù hợp nhất ?

Như chúng ta đã biết có rất nhiều loại inox khác nhau lẫn trong cấu trúc của thiết bị bếp công nghiệp như : Inox 201, 420, 430, 304, … Do đó, tùy theo mục đích sử dụng của từng nơi mà chúng ta có thể lựa chọn dòng bếp phù hợp. Riêng với các thiết bị dùng nấu nướng như bếp Âu, bếp Á, bếp hâm, chiên xào nướng thì bếp inox 304 là chuẩn nhất.
Bốn bước bảo quản bếp inox đơn giản
– Vệ sinh và rửa sạch những thiết bị bếp công nghiệp sau khi sử dụng xong. Không nên để chất béo, muối, chanh hoặc giấm dư thừa đọng lại trên mặt bếp.

– Trong quá trình chùi rửa, chỉ nên dùng vải mềm để tránh làm xước bề mặt bếp, gây mất thẩm mỹ.

– Khi nấu chúng ta nên chú ý đặt nồi ngay ngắn, tránh nghiêng lệch một bên dẫn đến tình trạng inox bị xuống màu.

– Trong quá trình nấu nếu phát hiện inox bị đen, chúng ta có thể chữa ngay bằng cách dùng một miếng vải mềm có tẩm chanh hoặc giấm để làm sạch.

Bốn tiêu chí quan trọng để lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp

– Chọn bếp với công suất phù hợp với quy mô kinh doanh

– Chọn loại bếp dựa trên tiêu chí ẩm thực chính của bạn ( Âu hay Á )

– Ước tính số lượng thực khách tối đa trong khung giờ cao điểm

– Chọn các phần thiết bị hỗ trợ tương thích với khu bếp chính

– Cân nhắc mức ngân sách phù hợp cho từng khu vực

– Lựa chọn nhà cung cấp thiết bị bếp inox chất lượng trong khu vực

Tại sao cần có máy hút khói trong bếp của bạn ?

Việc nấu nướng mang lại cho chủ đầu tư lợi nhuận, sự vui vẻ, niềm đam mê nhưng bên cạnh đó cũng không ít phiền toái. Với những loại thực phẩm nặng mùi như khô, dưa chua, dầu mỡ từ các bếp chiên xào hòa vào không khí dễ sinh ra cảm giác ngột ngạt khó chịu.

Đó là lí do mà bạn cần cho căn bếp của mình một chiếc máy hút khói công nghiệp để có thể lọc không khí. Máy hút khói công nghiệp hút khói, hút nhiệt, khử mùi dầu mỡ phát sinh trong quá trình nấu nướng. Ngoài ra, nó còn giúp làm mới không khí trong bếp, tạo sự thoải mái để các đầu bếp làm việc hiệu quả hơn.

Các bước thi công bếp của TGP – Trung Gia Phát Việt Nam

Áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001-2008 vào công tác Tư vấn thiết kế nên chất lượng công trình luôn đảm bảo, khách hàng hoàn toàn hài lòng với dịch vụ bếp công nghiệp TGP – Trung Gia Phát cung cấp.

– Khảo sát nhu cầu của khách hàng.

– Khảo sát mặt bằng.

– Tư vấn trên cơ sở tối đa hóa lợi ích cho khách hàng.

– Thiết kế sơ bộ.

– Khách hàng duyệt

– Thiết kế chi tiết

– Sửa đổi theo mong muốn của khách hàng.

– Cung cấp, lắp đặt

– Bảo hành, bảo trì.

Đội ngũ nhân viên thiết kế hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế bếp công nghiệp, giặt là công nghiệp. TGP – Trung Gia Phát đảm bảo mang lại sự thoả mãn cao nhất, cho những khách hàng khó tính nhất. Tiêu chí phấn đấu của chúng tôi:  Là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực bếp công nghiệp và giặt ủi công nghiệp tại Việt Nam.

Cách bố trí quầy pha chế trà sữa inox, quầy bar Inox, quầy pha chế cafe tiết kiệm không gian

Đối với một số khách hàng, việc tìm hiểu cách bố trí quầy pha chế trà sữa Inox như thế nào đẹp mắt và tiện dụng nhất vẫn là một vấn đề khiến nhiều người băn khoăn hay thậm chí giai đoạn này có thể làm thay đổi suy nghĩ của khách hàng về quyết định phải chọn chất liệu gì cho không gian quầy bar của mình trở nên thuận tiện và bắt mắt, sau đây sẽ là một số hướng dẫn bố trí Quý khách hàng cần quan tâm đến.

Vị trí đặt quầy pha chế trà sữa Inox

Phụ thuộc lớn nhất của quầy nằm ở thiết kế và diện tích của quán, nếu Quý khách sở hữu một quán cà phê theo hình thức gọi món và thanh toán trước thì thông thường quầy pha chế sẽ được bố trí ngay tại lối đi, đối diện với cửa ra vào. Ngược lại nếu quán có quy mô nhỏ hơn thì quầy thường được đặt ở một góc của quán để tạo sự thông thoáng cho không gian, tiện lợi cho khách hàng khi di chuyển hay bố trí thêm các thiết bị khác xung quanh.

Quầy pha chế là địa điểm cần phải được làm rõ ràng nhất nhằm để thực khách có thể nhìn thấy nếu Quý khách muốn bartender của mình tạo được thiện cảm cho khách hàng và giúp họ ấn tượng với đặc điểm riêng của quán.

Thiết kế thuận tiện theo không gian

Những hệ quầy bar phải được sắp xếp theo một trật tự rõ ràng, với cách bố trí tối ưu nhất cho Bartender sẽ dễ dàng nhận biết các vật dụng và thiết bị đặt ở những vị trí nào, giúp tiết kiệm thời gian pha chế và tăng hiệu suất công việc.

Lựa chọn chất liệu cho các hệ quầy pha chế

Dựa vào phong cách quán mà Quý khách có thể lựa chọn chất liệu quầy cho phù hợp, tuy nhiên hiện nay sự lựa chọn tối ưu nhất của nhiều chủ đầu tư là chất liệu Inox, bởi nhiều đặc tính ưu việt và đặc biệt nhất vẫn là công đoạn vệ sinh trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Quầy bar Inox hay quầy pha chế Inox có thể là một trong những lựa chọn của nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, hiện đại đến cổ điển… tùy vào yêu cầu thẩm mỹ của Quý khách mà đội ngũ kỹ thuật sẽ đưa ra cách bố trí hợp lý nhất để tạo nên phong cách của riêng mình.

Bartender biểu diễn pha chế trên hệ quầy bar Inox rất uyển chuyển bên cạnh sự chiêm ngưỡng của thực khách

Với những hệ quầy Bar pha chế bằng Inox không những làm sang trọng thêm không gian của quán mà chúng còn giúp cho màu sắc của ánh đèn rọi vào trở nên đặc biệt và long lanh hơn, giúp quán trở nên thu hút hơn đối với nhiều khách hàng.

Lựa chọn kiểu dáng quầy bar Inox

Kiểu dáng phổ biến nhất hiện nay được thiết kế theo dạng chữ L, U hoặc tròn, mỗi kiểu dáng đều phục vụ cho mục đích đặc trưng riêng, tuy nhiên theo thống kê hiện nay thì dạng L vẫn là xu hướng được ưu tiên lựa chọn nhiều nhất bởi nó thích hợp với nhiều phong cách khác nhau, hay nói cách khác là hình thức bố trí này phù hợp với người Việt.

Kích thước quầy pha chế cafe

Phụ thuộc vào không gian quán mà Quý khách nên đưa ra cho mình các số liệu về kích thước chuẩn nhất, ví dụ như: chiều cao quầy 80cm – 100cm, chiều dài khoảng 150cm – 220cm và chiều rộng từ 60cm đến 90cm. Bên cạnh đó, hãy nghĩ đến các Bartender của quán bởi nếu Quý khách tuyển dụng những nhân viên có chiều cao “khiêm tốn” thì đó cũng sẽ là một trở ngại của họ khi phải đứng quầy. Để khắc phục được điều này thì các thiết bị quầy bar Inox, quầy pha chế Inox sẽ là lựa chọn tốt nhất cho Quý khách, bởi lẽ chúng được gia công sản xuất theo yêu cầu với nhiều kích thước khác nhau. Đó là một trong những ưu điểm vô cùng quan trọng mà các hệ quầy bar Inox này mang lại.

Tận dụng tối đa không gian phía sau quầy Bar

Không liên quan đến các thiết bị quầy pha chế, tuy nhiên không gian phía sau sẽ là điểm nhấn quan trọng giúp khách hàng cảm thấy hài lòng về thương hiệu của Quý khách. Hãy trang trí các họa tiết phía sau trở nên hoàn mĩ, đẹp mắt và khoa học nhất, hay thậm chí Quý khách vẫn có thể sử dụng các loại tủ âm tường, kệ treo Inox để tiết kiệm không gian.

Sự đa dạng của các thiết bị bếp công nghiệp

( Thiết bị bếp công nghiệp ) – Phát triển cùng với các ngành nghề thuộc lĩnh vực kinh tế xã hội, là vô số nhà hàng quán ăn ra đời với mục đích đáp ứng nhu cầu ẩm thực đa dạng của thực khách. Rất nhiều chủ đầu tư lớn nhỏ, đã chọn cho mình những hướng đi riêng biệt. Tuy nhiên, tất cả mọi vấn đề sẽ đều quy về một mối. Đó chính là làm thế nào để có thể lựa chọn được đúng loại thiết bị mà căn bếp của mình cần.

=> TGP – Trung Gia Phát Việt Nam chuyên cung cấp: thiết bị bếp công nghiệp, bếp công nghiệp , thiết bị bếp công nghiệp Đà Nẵng, Miền Trung và Tây Nguyên, dụng cụ nhà bếp , bếp công nghiệp inox , thiết bị bếp , thiết bị bếp nhà hàng khách sạn , bếp nhà hàng quán ăn , bếp inox công nghiệp , thiết kế bếp công nghiệp, thi công lắp đặt bếp công nghiệp theo yêu cầu.

Lựa chọn bếp như thế nào là phù hợp ?

Không gian Thiết kế bếp ăn công nghiệp đà nẵng

Không gian nhà bếp chính là yếu tố quan trọng khi lựa chọn bếp inox công nghiệp. Việc lựa chọn sai sản phẩm không những làm hao hụt không gian mà còn khiến quá trình chế biến, phục vụ trở nên mất thời gian hơn nhiều. Người đầu bếp vô tình bị đánh giá là kém chuyên nghiệp.

Công suất phục vụ Thiết kế bếp ăn công nghiệp đà nẵng

Mỗi loại mô hình kinh doanh ẩm thực nói chung cũng như các mô hình bếp dành cho xí nghiệp, nhà hàng, quán ăn, bệnh viện, khách sạn nói riêng có những điểm đặc trưng riêng biệt về số lượng thực khách, khả năng phục vụ, yêu cầu của khách hàng đối với từng món ăn khác nhau. Theo nghiên cứu, tần suất hoạt động của bếp sẽ tương ứng với số lượng khách thực tế. Vì vậy, một thiết bị bếp tốt và chất lượng chính là thiết bị có thể mang lại hiệu quả sử dụng lâu dài, đáp ứng được tất cả những nhu cầu của thực khách trong thời gian nhanh chóng.

Vô số loại bếp hiện tại đang được tung ra thị trường với kiểu dáng đa dạng, màu sắc mẫu mã độc đáo, với tem nhãn mác in trên bao bì từ những nhà sản xuất với những cái tên ” lạ lẫm “. Tiếp nối những Kim Hằng, Hiệp Thành, … thiết bị bếp inox , Thiết kế bếp ăn công nghiệp đà nẵng tại TGP – Trung Gia Phát luôn là sự lựa chọn đứng nhất nhì danh sách ấy. Thiết bị bếp tốt không chỉ cần đẹp, phù hợp mà còn cần đảm bảo được độ bền, tuổi thọ sản phẩm và theo đó là mức giá thành hợp lí với ngân sách của chủ đầu tư.

Hệ thống nhà bếp ở trường mầm non được phân thành các khu vực với chức năng cụ thể

Hiện nay, hệ thống nhà bếp ở trường mầm non theo đúng tiêu chuẩn đang được phân thành 10 khu vực chính và mỗi khu lại có chức năng nhiệm vụ rất cụ thể đòi hỏi người làm việc tại các khu đó cần phải nghiêm túc tuân thủ. Và 10 khu vực chính trong hệ thống nhà bếp được sắp xếp theo thứ tự là:

Khu tiếp nhận nguyên liệu

Đây là khu sẽ thực hiện việc tiếp nhận tất cả các nguyên liệu được nhập về nhà bếp trong ngày bao gồm cả thực phẩm sống và chín. Chức năng của khu vực này là tiếp nhận nguyên liệu, kiểm tra về số lượng, chất lượng thực phẩm. Các thiết bị như cân, chậu rửa inox, kệ inox là những thiết bị không thể thiếu được tại khu vực này.

Khu vực sơ chế

Các loại thực phẩm sau khi qua khu vực tiếp nhận sẽ được đưa đến khu vực sơ chế để tiến hành xử lý một cách sơ bộ nhất. Dao, chậu, thớt, bàn inox, giá kệ inox…là những thiết bị cần thiết phục vụ cho công việc tại khu vực này.

Khu vực chế biến

Thực phẩm đã qua sơ chế sẽ được chuyển sang khu vực chế biến. Tùy vào từng loại thực phẩm cũng như món ăn dự định sẽ nấu mà thực phẩm được tẩm ướt, chế biến sao cho phù hợp nhất.

Khu vực nấu nướng

Sau khi đã được tẩm ướp, chế biến thì thực phẩm sẽ chuyển đến khu vực nấu nướng. Và tại đây sẽ hoàn tất món ăn để mang ra phục vụ cho các cháu. Khu vực này rất quan trọng nên cần phải sử dụng nhiều loại thiết bị. Như bếp á, bếp chiên nhúng, bếp hầm, lò nướng, tủ hấp cơm….

Mỗi thiết bị lại đáp ứng yêu cầu nấu món ăn riêng. Bên cạnh đó thì để đảm bảo sự lưu thông không khí tốt hơn cho khu vực này. Thì cần phải có sự hỗ trợ của thiết bị hút nhiệt, hút mùi.

Khu vực chia đồ ăn

Các món ăn đã được chế biến xong sẽ chuyển tới khu vực này để các nhân viên làm việc tại đây tiến hành việc phân loại, chia ra khay đĩa rồi chuyển tới các lớp học.

Khu vực bảo quản, vận chuyển

Thức ăn sau khi được chia ra khay đĩa sẽ được đưa đến khu vận chuyển. Ở khu vực này thức ăn được bảo quản tốt nhất trong khi thực hiện việc chuyển tới vị trí của từng lớp học.

Khu vực kho

Đây là khu vực được phân thành các khu vực nhỏ khác nhau như kho ướt, kho khô, kho mát, kho đông nhằm lưu trữ, bảo quản các loại thực phẩm khác nhau một cách hiệu quả.

Khu vực bảo hộ lao động

Tất cả quần áo, mũ, khẩu trang, găng tay và các thiết bị bảo hộ lao động khác phục vụ cho công việc đều được tập trung tại khu vực này.

Khu vực thay quần áo, rửa tay

Các nhân viên làm việc tại nhà bếp của trường mầm non đều cần phải tập trung rửa tay sạch sẽ, thay quần áo trước khi bắt đầu làm việc.

Khu vệ sinh

Khu vực thực hiện các công việc vệ sinh cá nhân của mọi nhân viên trong nhà bếp.

Nếu bạn có nhu cầu muốn tìm hiểu chi tiết hơn về hệ thống nhà bếp ở trường mầm non hãy truy cập vào website: https://trunggiaphat.com/

Bốn lưu ý không thể bỏ qua khi lắp đặt máy hút mùi công nghiệp

1. Thiết kế và công suất của thiết bị phải phù hợp với nhu cầu sử dụng

2. Ví trí lắp đặt là điều mà mọi nhà cung cấp đều phải hướng dẫn kĩ càng cho khách hàng của mình. Bởi lẽ, quá gần sẽ nguy hiểm, quá xa sẽ không phát huy được hết tác dụng hút khói.

3. Hút khói trong bếp là việc nên làm, nhưng xả khói ra ngoài làm nên lựa chọn nơi hợp lí, tránh làm ô nhiễm môi trường và các hộ dân cư xung quanh.

4. Bảo quản chụp hút khói là việc rất quan trọng, nên vệ sinh ít nhất 2-3 tháng/lần để gia tăng tuổi thọ của máy.

Thiết kế bếp ăn công nghiệp đà nẵng là lựa chọn hàng đầu cho trường học, nhà hàng và khách sạn

Hiện nay tại các nhà hàng, khách sạn, việc sử dụng bếp inox công nghiệp trong nấu nướng đã trở thành việc quen thuộc. Với tần suất và số lượng lớn, cũng chỉ có bếp inox công nghiệp mới đáp ứng được số lượng khách quá đông tại các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là trong những dịp cao điểm.

Là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm bếp công nghiệp dành riêng cho khu vực nhà hàng khách sạn lớn nhỏ, chúng tôi đã tạo tiền đề phát triển, giúp cho những món ăn, những suất ăn công nghiệp mỗi ngày một phát triển. Bếp Công Nghiệp TGP – Trung Gia Phát Việt Nam đã trở thành lựa chọn đầu tiên và không thể thiếu cho không gian bếp của khách hàng.

Tính ưu điểm vượt trội của quầy pha chế quán cafe, quầy bar inox

– Thể hiện đẳng cấp sang trọng cho khu vực quầy pha chế của thương hiệu – nơi chứa các dụng cụ pha chế.

– Được gia công sản suất từ vật liệu Inox SUS304 chất lượng

– Độ bền cao trong quá trình sử dụng lâu dài vì không thấm nước

– Có tính cơ động vì dễ dàng di dời đi nơi khác mà không tốn nhiều chí phí tháo dỡ hay vận chuyển. ( khả năng tái sử dụng nguyên vẹn )

– Là thiết bị pha chế làm từ Inox nên rất dễ vệ sinh.

– Có thể kết hợp nhiều thiết bị bar cafe khác nhau.

– Quầy luôn sáng bóng và tạo hiệu ứng đẹp khi phản chiếu dưới ánh đèn lung linh.

– Đem lại cho Quý khách hàng cảm giác tính thẩm mỹ cao và chuyên nghiệp

Hệ thống quầy bar pha chế Inox tại Đà Nẵng 

Thiết kế của hệ thống quầy bar Inox, thiết bị bar cafe sẽ khác nhau để phù hợp với không gian và nhu cầu của Quý khách. Những thiết kế nội thất này phải đảm bảo tính độc đáo, sáng tạo và có tính cá nhân hóa nhằm mục đích thu hút các đối tượng khách hàng cụ thể.

Thiết kế quầy bar, quán cafe, trà sữa tương xứng với giá trị đích thực mà quán muốn mang đến cho thực khách của mình..

Thiết bị hút khói, máy hút mùi công nghiệp

Ưu điểm của thiết bị hút khói, máy hút mùi công nghiệp

Mặc dù hương vị từ những món ăn do các đầu bếp có tay nghề cho ra lò luôn rất tuyệt vời, nhưng khi hỗn hợp tất cả các mùi thực phẩm đó được pha vào không khí thì thật sự rất khó ngửi và chẳng dễ chịu chút nào. Đến lúc này, chiếc máy hút khói công nghiệp sẽ phát huy công dụng của nó. Ngoài chức năng chính là “hút khói” thì nó còn có tác dụng rất tốt trong việc làm sạch không khí, loại bỏ khí độc mang đến không gian thoáng mát, dễ chịu cho gian bếp của bạn.

TGP – Trung Gia Phát Việt Nam chuyên tư vấn thiết kế bếp công nghiệp cho ai ?

a) Các nhà hàng tiêu chuẩn chất lượng từ năm sao trở xuống

b) Các nhà hàng ẩm thực ăn uống Hoa – Việt

c) Các khu công nghiệp, nhà mày, công xưởng, …

d) Mô hình trường học, bệnh viện, khu điều dưỡng, …

Nguyên tắc cần tuân thủ khi sử dụng thiết bị bếp

#1. Bếp phải được đặt cách tường với khoảng cách tối thiểu là 15cm và cách trần nhà ít nhất 100cm.

#2. Không được đặt bếp gần những nơi có nguy cơ dễ gây cháy nổ.

#3. Trường hợp bếp không bắt lửa: lặp lại các thao tác bật lửa liên tục cho đến khi không khí trong ống dẫn gas bị đẩy hết ra ngoài và vệ sinh sạch sẽ bộ phận đánh lửa.

#4. Lửa có màu đỏ thay vì màu xanh thường trực: vệ sinh sạch sẽ họng đốt của bếp và lau hết dầu mỡ còn tồn đọng do quá trình nấu nướng tạo ra.

#5. Bình khí CO2 luôn đặt tối thiểu 2-3 bình trong khu vực bếp, bảo đảm luôn trong tầm với.
Không như các loại nhôm, nhựa poly, cao su, và sành sứ màu sắc sặc sỡ kém chất lượng luôn tiềm tàng khả năng gây ngộ độc và làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nói chung, mặt hàng Inox của TGP – Trung Gia Phát có đầy đủ đặc tính của một loại Inox cao cấp :

Không chứa hoặc ủ mầm bệnh trong sản phẩm.

Không độc hại như nhôm, nhựa Poly và sành sứ lô.

Không mục, không phai màu nhanh chóng.

Dễ dàng xóa sạch vết bẩn bằng chất tẩy rửa thông dụng.

Giữ được độ sáng bền và có tuổi thọ cực kì lâu dài.

TGP – Trung Gia Phát chuyên thi công lắp đặt bếp ăn công nghiệp tại Đà Nẵng, Miền Trung và Tây Nguyên.

Nếu bạn đang có nhu cầu về Thiết kế bếp công nghiệp với mức giá cạnh tranh, hãy liên hệ với TGP – Trung Gia Phát VIỆT NAM – nơi cung cấp các thiết bị và dịch vụ liên quan đến bếp công nghiệp với giá sỉ, sản xuất tại xưởng. Quý khách sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng khi chọn mua được những thiết bị bếp vừa ưng ý vừa chính hãng.

Hãy liên hệ với Trung Gia Phát để được tư vấn và hỗ trợ giá tốt nhất:

Địa chỉ: 304/17 Tôn Đản – P.Hòa An – Q. Cẩm Lệ – Tp. Đà Nẵng

Hotline: 0901.95.0868 – Email: inoxtrunggiaphat@gmail.com

Website: trunggiaphat.com – congtudongtgp.com – inoxmientrung.net

Facebook: Bếp Inox Công Nghiệp 1 Chiều – Cửa, Cổng Tự Động Đà Nẵng Miền Trung

TGP – NIỀM TIN CHẤT LƯỢNG CHO MỌI CÔNG TRÌNH